料理 トルコライスとは?長崎に由来や歴史が関係? トルコライスとは良く聞く言葉ですが、 実際には定義や由来、歴史など、 詳しく説明できる方はあまりいないと思います。ここではそんなトルコライスについて 詳しく書いていきます。また長崎人もおすすめのトルコライスも 紹介しています。 2013.07.09 料理生活