トルコライスとは?長崎に由来や歴史が関係?
トルコライスとは良く聞く言葉ですが、
実際には定義や由来、歴史など、
詳しく説明できる方はあまりいないと思います。
ここではそんなトルコライスについて
詳しく書いていきます。
また長崎人もおすすめのトルコライスも
紹介しています。
トルコライスとは良く聞く言葉ですが、
実際には定義や由来、歴史など、
詳しく説明できる方はあまりいないと思います。
ここではそんなトルコライスについて
詳しく書いていきます。
また長崎人もおすすめのトルコライスも
紹介しています。
黄身返し卵(玉子)ってどんな卵なんでしょうね。
また、どんなつくり方をするのかな?
ここでは誰にでも簡単にできる
黄身返し卵の作り方を紹介しています。
黄身返し卵は江戸時代からの料理で
実は結構難しいんです。
でも安心してください。
このページでは誰にでも簡単に作れる方法を
書いています。
サバサラという料理が人気で
一部ではソウルフードとして定着しつつあるようです。
このページではサバサラの美味しい作り方や
生みの親について詳しく書いています。
サバサラとは、鯖サラのことで
つまり、鯖を使ったサラダのことです。
もっと厳密に言えば、鯖カン(鯖の水煮の缶詰)と
玉ねぎを使ったサラダのことです。
略してサバサラですね。
国産レモンの旬は3月末頃までらしいですね。
美肌、美容成分もたっぷり入って、
かなり甘くて美味のようです。
そんな国産レモンについて、このページでは書いています。
あなたは、レモンの正しい搾り方、大丈夫ですか?
国産レモンと海外からの輸入レモンには
食べてみると、すぐにわかる違いがあります。
温野菜をシリコンスチーマーで簡単レシピ。
実はヘルシーだからダイエットにも効くんだよね。
温野菜は熱処理した野菜料理という定義だけど
本当は、茹で料理、蒸し料理のことなんだよね。
焼いたものは温野菜とは言わないんだ。
この辺、ごちゃごちゃにならないようにね。
温野菜にもレシピは豊富にあるよね。
中でも手軽さからシリコンスチーマーを使ったレシピが
人気だよね。
レシピ本付きのシリコンスチーマーもあるしね↓
【レシピ本のおまけ付き♪】viv ヴィヴ シリコンスチーマー キャセロールS は ちょっとした一品…
シリコンスチーマーは文字通り、シリコン製で
レンジで蒸し料理ができる調理器具。
簡単に言えば、具材と調味料を入れて
レンジでチーンするだけで、ヘルシーで美味しい
温野菜料理が出来るってもの。
その手軽さが人気の理由なんだろうね。